Construction d'une cuisine centrale et des bureaux

API Restauration

Construction d'une nouvelle cuisine centrale pour API Restauration dans le Nord-Pas-De-Calais, qui fournit crèches, maisons de retraite et établissements scolaires en repas préparés. A priori, il s'agira surtout de repas pour les plus jeunes et les plus âgés, avec un objectif de départ de 1 000 repas, et un objectif à terme de 3 000 repas par jour. 

La surface de la nouvelle cuisine s'étendra sur 3 000m² avec un bâtiment de 900m² divisé en bureaux et en cuisines. Les bureaux API actuellement à Saint-Omer, déménageront sur le nouveau site. 

Nous avons réalisé l'installation courants forts et courants faibles:

  • alimentation du TGBT et tableaux de distribution électrique
  • distributions électriques
  • distribution force pour l'ensemble des machines de la cuisine
  • éclairage intérieur et extérieur
  • éclairage de sécurité
  • installation de sécurité incendie
  • distribution VDI
  • alarme instrusion
  • installation de téléphonie
  • vidéo surveillance